Situación: Travesera de Grácia, 259. Barcelona.

 

Tipo de cocina:

 

Curso: Iniciación Cata de Vinos.

Curso: Iniciación Maridaje Foie con Vinos Dulces.

 

Descripción:

 

CURSO INICIACIÓN CATA DE VINOS:

39 euros IVA incl. (Min. 10 pax)

Curso intensivo de 2 horas donde cataremos diferentes vinos de distintas regiones de España. Aprenderán a diferenciar distintintas variedades de uvas así como el aspecto visual y los diferentes aromas del vino.

Incluye Material didáctico.

Dirigido por el somellier Joan Codina.

 

CURSO INICIACIÓN MARIDAJE FOIE CON VINOS DULCES:

49 euros IVA incl. (Min. 10 pax)

Curso intensivo de 2 horas donde aprenderá a hacer una tarrina de foie de pato de la mano del chef Oriol Lagé y a saber maridarla con vinos dulces de calidad reconocida.

 

INCLUYE: Material didáctico

Dirigido por el somellier Joan Codina y el Chef Oriol Lagé.

 

Características de las salas: Superficie 70 m2, techos de 4,5 metros de altura.

 

Equipos para las Salas:

 

Proyector, equipo sonido, mesa de catas, luces especiales para fiestas.

 

Capacidad máxima restaurante: 25

 

Servicios adicionales:

 

·         Organización de fiestas, cumpleaños y despedidas de soltero.

·         Catas privadas.

·         Presentaciones de productos con degustación de vinos.

 

Dirección: Travesera de Grácia, 259. Barcelona.

Idiomas: Ingles, castellano, catalán.