Situación: Travesera de Grácia, 259. Barcelona.
Tipo de cocina:
Curso: Iniciación Cata de Vinos.
Curso: Iniciación Maridaje Foie con Vinos Dulces.
Descripción:
CURSO INICIACIÓN CATA DE VINOS:
39 euros IVA incl. (Min. 10 pax)
Curso intensivo de 2 horas donde cataremos diferentes vinos de distintas regiones de España. Aprenderán a diferenciar distintintas variedades de uvas así como el aspecto visual y los diferentes aromas del vino.
Incluye Material didáctico.
Dirigido por el somellier Joan Codina.
CURSO INICIACIÓN MARIDAJE FOIE CON VINOS DULCES:
49 euros IVA incl. (Min. 10 pax)
Curso intensivo de 2 horas donde aprenderá a hacer una tarrina de foie de pato de la mano del chef Oriol Lagé y a saber maridarla con vinos dulces de calidad reconocida.
INCLUYE: Material didáctico
Dirigido por el somellier Joan Codina y el Chef Oriol Lagé.
Características de las salas: Superficie 70 m2, techos de 4,5 metros de altura.
Equipos para las Salas:
Proyector, equipo sonido, mesa de catas, luces especiales para fiestas.
Capacidad máxima restaurante: 25
Servicios adicionales:
· Organización de fiestas, cumpleaños y despedidas de soltero.
· Catas privadas.
· Presentaciones de productos con degustación de vinos.
Dirección: Travesera de Grácia, 259. Barcelona.
Idiomas: Ingles, castellano, catalán.