Descripción:

 

Presentació

Palau Càtering és una empresa nascuda al nucli d’una família dedicada a la restauració durant més de 40 anys. L’empresa va surgir, principalment, per atendre a la demanda cada cop més creixent de serveis a domicili, realitzant serveis desde 6 comensals i fins a grans celebracions.

 

La cuina central de Palau Càtering es troba situada a Terrassa ( Vallès Occidental ) i dóna cobertura a tota Catalunya gràcies a la bona xarxa de comunicació que envolta la ciutat. Apart, disposem dels números de registre sanitari 26.07877/B i 26-05655/CAT que ens acrediten com a entitat certificada tant per la Generalitat de Catalunya com pel Govern d’Espanya, respectant tots els controls sanitaris aplicats a la restauració i al servei de càtering.

 

Palau Càtering està format per un equip de professionals dedicats a proporcionar-vos totes les opcions possibles per realitzar el vostre acte.

 

L’equip de Càtering Palau ha rebut una formació acadèmica especialitzada en hosteleria:

 

·          L’Òscar Alavedra i Palau, Xef de la casa i propietari, ha estat format a l’Escola d’Hosteleria de Girona i ha ampliat la seva formació a les millors cuines d’Espanya i França.

·          L’Eduard Gil i Solés ha realitzat els estudis d’Hosteleria a la Universitat Autònoma de Barcelona (U.A.B.) i a l’Escola de Restauració i Hostaltge de Barcelona. Actualment és el Director de Serveis de Palau Càtering.

 

La resta del Personal de Servei està altament qualificat tant per títols acadèmics com per anys d’experiència que avalen el seu servei.

 

Gran Teatre del Liceu de Barcelona

Palau Càtering és un dels quatre proveïdors oficials del Gran Teatre del Liceu, disposant de varis espais on poder realitzar les celebracions, ja siguin de caire públic com de caire privat. El Saló dels Miralls o el “Foyer”, són dos dels espais destacats d’aquesta instalació on sens dubte, pel seu prestigi i categoria, garantim l’èxit. Trobades d’empresa, presentacions de productes o festes familiars així com bodes, ja poden disposar del teatre amb més renom de tot Catalunya.

 

Forum 2004

Cal remarcar que durant la celebració del Fòrum del 2004, Palau Càtering va ser escollit com a una de les sis empreses de càtering autoritzades a realitzar aquest tipus de serveis dins  d’aquest gran esdeveniment, després de superar un concurs públic amb més de 35 candidats.

 

Servicio máximo comensales: Desde 2 hasta 2000

 

Servicios que ofrece:

 

Coffee Breaks, Aperitivos, Lunches, Cenas de Gala, Bodas, Comuniones, Bautizos, Inauguraciones, Fiestas de Aniversario

 

Servicios adicionales:

 

Asesoramiento completo del servicio, Carpas, Músicos, Discjoqueis, Decoración Floral y No Floral, Coches de Lujo

 

Ejemplo Menú/Precio:

 

·          Cocktail/Aperitivo: 35€

·          Comida: 65€

·          Cena: 85€

 

Dirección: Carretera de Matadepera 60-66, 08226 Terrassa

 

Ámbito de actuación: Toda Catalunya

 

Oficinas en: Carretera de Matadepera 60-66, 08226 Terrassa

 

Idiomas: Català, Castellano, Inglés y Francés